Marille mit Promille
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Verführung pur!
Ein kulinarischer Hochgenuss bietet unsere Marille mit Promille. In unserem Stammhaus in Krems-Stein werden sorgfältig ausgewählte Marillenhälften nach traditionell überlieferten Rezepten in feinsten Marillenlikör und Marillenbrand eingelegt.
Eben eine ganz besondere „Bailoni“-Spezialität und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und beliebt.
Tipp: Marille mit Promille ist am besten gekühlt und pur zu genießen.
Marillen Tiramisu
Zutaten:
- 80 Stk. Biskotten
- 500g Mascarpone
- 7 Dotter Zucker (nach Geschmack)
- Bailoni Marille mit Promille (500 ml Glas)
Zubereitung:
Für die Creme Dotter, Zucker und Mascarpone cremig schlagen.
Marillen aus dem 500 ml Glas Bailoni Marille mit Promille herausgeben und klein schneiden. Biskotten im Likör von dem Marille mit Promille Glas tränken und dann die erste Schicht legen. Danach die Mascarpone Creme aufstreichen und mit den geschnittenen Marillen belegen, diese Schritte abwechselnd wiederholen. Mit der Mascarpone Creme die letzte Schicht bilden und mit Kakaopulver dicht bestäuben.
